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怎么做蚵仔面线简单又好吃

来源:月季新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

青蚵4两(适量)、大肠1/2斤(适量)、面线1/2西安专业治癫痫病医院排行斤(适量)、柴鱼适量(适量)、金钩虾米1两(适量)、香菜随意(适量)、酱油2小匙(适量)、醋2小匙(适量)、太bai粉2大匙(适量)、味精少许(适量)、蒜泥酌量(适量)、白胡椒粉适量(适量)沈阳治癫痫到哪个医院p>

做法步骤:

1、大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段,表面沾裹太bai粉,再放入滚癫痫症发作的处理方法水中煮熟捞起备用。裹太bai粉的作用在防止大肠遇热水收缩。

2、另外再煮一锅水,水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟,柴鱼愈多,汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油,然后放面线与煮过大一岁多宝宝癫痫病怎么冶疗肠一起搅拌。

3、将青蚵沾裹太bai粉,再一粒粒放入面线中。

4、最后以太bai粉水芶芡,食用时加上蒜末、香菜和黑醋即味美无比。

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