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爆炒花蟹看一眼就学会的做法

来源:月季新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

花蟹(4~8个)、蒜末(少量)、姜片(少量)、蚝油(一勺)、酱油(4勺)、辣椒(少量)、葱段(少量)、料酒(少量)、水(大半碗)

做法步骤:

1、重洗赶紧。

2、花蟹对半斩开备用。

3、准备好备用食材,我这湖北哪个医院看癫痫病好里大概有七只螃蟹的。

4、热油、放姜片、蒜末爆香、然后放花蟹,加一点料酒爆炒几分钟直至变红。

5、变红后,倒入酱油,蚝油、大半碗水,辣椒米,蒜头,焖大约收芡,再放入葱段翻炒一下,便可上锅。

6、美味的爆炒花蟹就这样出品,简单好味。

花蟹的热量(卡路里)95千卡;具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与花生、紫苏叶、泥鳅相克,同儿童抽搐是癫痫病吗食可能会引起不适;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、猪肉、莴笋搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热后天癫痫有遗传嘛量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消癫痫病发作时怎么急救好一点阿食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与羊肉、明虾、海虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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