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腊肠炒佛手瓜的详细步骤

来源:月季新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

佛手瓜(1个)、广式腊肠(1根)、大蒜(1个)

辅料:

癫痫病医院哪家好>盐(适量)、食用油(适量)、酱油(少许)

做法步骤:

1、食材:佛手瓜、腊肠、蒜瓣。

2、腊肠用碗盛起,加少许水,放进微波炉叮5分钟。

3、佛手瓜去皮洗净、湖北哪个医院治癫痫比较好切丝。腊肠切丝、蒜瓣去皮拍碎。

4、热锅倒适量油,下蒜蓉爆香。

5、倒下佛手瓜丝翻炒片刻。

6、调入盐、继续翻炒。

7、加上豆果箐选酱油。

8、倒下腊肠丝。

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9、翻炒均匀、关火,铲起装盆~~。

佛手瓜的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、降血压、提高智力等功效;

大蒜湖北能治好癫痫病的医院>的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、五花肉、粳米搭配;与鸡胸肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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