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北方室内香菇出菇高产技术

来源:月季新文科普知识    时间:2020-10-14




    1 菌筒制作 
   
    ①拌料装袋:培养料配方为阔叶树粗木屑60%,细木屑18%,麸皮20%,白糖1%,石膏1%。北方2~4月底开始生产,将料拌匀,含水量在60%左右装袋,松紧适度,手指按袋有弹性不下陷。
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    ②灭菌接种:将料袋装入蒸锅内料温升至100℃维持12~15h,灭菌结束后闷12h。料温降至70℃出锅,将菌袋运到接种室内冷却至30℃时在晴天清晨或傍晚抢温接种,避开高温时候,严格无菌操作,提高菌袋成品率。
    
    ③嘉峪关专门癫痫的医院发菌转色:将接种后的菌袋放入要出菇的室内“井”字形堆放,当菌丝长到1/3时刺孔通气,长满时刺孔1次,第3次间隔第2次1个月左右。室内挂深色窗帘或在窗外挂遮阳网遮光,定期通风散热,防止高温烧菌,要经常翻堆,必要时洒水降温使室温保持在5~28℃,不能超过28℃,当菌袋表面从白色转成粉红至棕褐色,表面有2/3瘤状突起,转色成功。
    
  北京癫痫病的治疗医院哪里;  2 出菇管理 
    
    到8月底9月初立秋之后室温在10~25℃时即可进行出菇管理。重新摆放菌袋,振动几下,惊蕈出菇。立秋之后早晚温差拉大,打开窗帘,给予光线刺激。白天关紧窗户,给室内喷水,温度在18~22℃,空气相对湿度在80%~85%;晚上开窗,温度在10~庆阳治癫痫病比较好的专科医院15℃,人为拉大昼夜温差、空气湿度差,这样3~4d后就有菇蕾出现,这时候刻膜放菇。每天喷水,室内空气相对湿度85%左右,这样可出2~3潮菇。11月后气温10℃以下喷水保湿可使菌袋越冬,来年气温升至10℃以上3~4月给菌袋注水,添加尿素、菇大宝等营养,再出1~2潮菇。这样在室内发菌转色,又在室内出菇,避免了菌袋转移,建菇棚、建畦等材料、用工,省钱、省时、省力、简单易行,易推广,效益高。

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