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西兰花生的可以吃吗

来源:承德新闻网    时间:2020-05-21




西兰花生的能吃,但不建议生吃,生的西兰花中可能有虫卵,生吃很容易出现腹泻、腹痛等不良反应,平时最好将西兰花煮熟再吃,这样人体还能更好的吸收养分。西兰花中含有蛋白质和胡萝卜素,适量的食用有提高自身免疫力的功效。

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西兰花是甘蓝的变种,外形和花菜相似,但口感很不一样,有的人会问西兰花生的可以吃吗,西兰花生的可以吃,但不建议生吃。生的西兰花中可能有虫卵,生吃不宜消化,很容易会出现腹泻、腹痛等不良反应。

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西兰花中含有大量的纤维素,生吃很难被人体吸收,平时最好将西兰花煮熟再食用,这样人体能更好的吸收养分。西兰花属于十字花科植物,原产于意大利,生长速度很快,既耐寒也耐热,种植方法很简单。

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西兰花是维生素C含量最高的蔬菜,西兰花中还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,适量的食用有提高自身免疫力的功效。西兰花生长过程中会有虫子进去,每次食用前最好将西兰花放在盐水浸泡一段时间,虫子会自己出来。

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西兰花在生长过程中很容易感染蚜虫,种植时要密切注意植株的动向,一旦在植株上发现虫害要及时喷洒药剂治疗。治疗蚜虫可以将大蒜或胡椒放在水中浸泡,之后往植株上喷洒过滤过的大蒜水或花椒水即可。

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