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我国园艺产业发展需要“贮运保鲜业”加速发展

来源:承德新闻网    时间:2019-11-18




在长期的农产品短缺经济条件下,导致人们对产后贮藏加工的忽视。现在,已经到了应当把农产品贮运加工产业放到与产前大农业(农林牧渔产业)同等重要的位置或更重要的位置的时候了。产后农业是我国农业中景薄弱,也是最有发展潜力的产业。从世界发达国家农产品产值构成重庆癫痫病的治疗哪最好来看,农产品产值的70%以上是通过产后的贮运、保鲜、加工等环节来实现的。20世纪90年代初,产后产值与采收时自然产值的比例,美国为3.7:1,日本为2.2:1,我国仅为o.38:1。

我们必须清醒地看到,果蔬产量的大幅度增长,大路货过剩和“贮不进,运不出”,导致损失浪费严重,“果贱、菜贱”伤农的局面十分严峻,突然抽搐是什么原因其中不可忽视的因素是我国园艺产品量多质差、贮运保鲜与包装跟不上,出口园艺还十分薄弱。以水果出口为例:1999年全国出口水果71.6万吨,不足总产量的2%,与进口水果量(63.4万吨)几乎相当。如果加上非正常口岸进入以及进口出口的价位差因素,显然是“出不敷入”。我们应借助进入WTO之机,加速园艺产品保鲜产业化进程,促进水果、蔬菜、花四川治癫痫价格多少卉加入国内与国际大流通,通过出口园艺,消化更多的剩余劳力,增加农民收入,推动农村经济进一步发展。

我国劳力资源丰富和自然环境的复杂性,为多样性的园艺产业发展提供了生产名、特、优、奇园艺精品的有利条件。中国有条件、也应该成为世界性的园艺大国和世界的“菜篮子”(包括菜、果、花卉、食用菌、山野菜等及其加工产品)。<患上了癫痫病还能得到治疗吗?/p>

我国园艺产品的价格明显低于国际市场,因此园艺产品有较强的市场竞争力。发达国家,特别是北美、欧洲及周边国家、独联体国家市场上园艺产品的高价位和某种短缺,必将刺激我国种植结构的调整、产品质量的提高和保鲜、加工产业及出口农业的发展。情况表明,随着出口园艺的真正实施,必将迎来保鲜产业发展的新时代。

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